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食品級二氧化碳的特性

食品級二氧化碳的特性

  食品級二氧化碳,顧名思義就是用于在制作食品以及飲食上的二氧化碳,對其干凈度和純度都要求很高,關(guān)系到人們的食用健康和安全。所以,相比于工業(yè)用二氧化碳也具有很大的區(qū)別,接下來,我們就一起來看看它的特性。

  1、食品級二氧化碳往往要食用,所以,安全非常重要,純度要求高于99.5%以上;

  2、密度在1.65以上,安全可靠,主要成分是二氧化碳以及其他一些氣體雜質(zhì),但是要保證無毒無害。

  3、食品級二氧化碳具有很好的抗氧化、耐高低溫和抗乳化性能。

  4、還具有一定的制冷作用,像常見的冰淇淋、速凍食品等都會用到食品級二氧化碳,它是一種很好的食品保鮮防腐劑。

  可以說,食品級二氧化碳的優(yōu)點(diǎn)很多,應(yīng)用也非常廣泛,可以有效確保食品的衛(wèi)生安全。

  洛陽市方特工貿(mào)有限公司是一家常年生產(chǎn)高純氣體的廠家,公司的二氧化碳、氬氣、混合氣、食品級干冰等產(chǎn)品在行業(yè)中的聲譽(yù)非常好,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國各地,在領(lǐng)域中是非常重要的一員,我們歡迎更多的消費(fèi)者前來選購。


文章來源于洛陽市方特工貿(mào)有限公司官網(wǎng):http://www.uecool.com.cn

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