食品級二氧化碳國家標準

　　食品級二氧化碳的國家標準是GB 1886.228-2016《食品安全國家標準食品添加劑二氧化碳》。該標準規(guī)定了食品級二氧化碳的名稱、分類、性狀、質量指標、包裝、標簽等方面的要求。

　　其中，食品級二氧化碳的純度要求在99.9%以上，微生物限量標準為每立方米不得超過10個單位，重金屬限量標準為：鉛不得超過0.5mg/kg，砷不得超過3mg/kg，汞不得超過1mg/kg，鎘不得超過1mg/kg。

　　此外，標準還規(guī)定了食品級二氧化碳的包裝和標簽要求，包括使用符合衛(wèi)生標準的包裝材料、標注清晰的產品名稱、規(guī)格、生產日期、保質期等信息。

　　GB 1886.228-2016是我國對食品級二氧化碳的國家標準，對于保障消費者的食品安全和衛(wèi)生至關重要。